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Un po' di storia..
Il bisnonno Vittorio, che era veneto, con un gruppo di ferrovieri
raggiunse questa zona per costruire la ferrovia
Arezzo - Pratovecchio - Stia.
Innamoratosi di una toscana, la bisnonna Milla,
si sposò e dette origine alla discendenza casentinese dei
Lucatello.
Il Bioagriturismo..
I fabbricati di nuova ristrutturazione (che derivano da rustici
di proprietà dei nonni materni di Maura Lucatello), situati
nel podere Lo Scasso, sono stati progettati e realizzati con i criteri
della bio edilizia per avere locali
salubri e ben coibentati, arredati
con cura e semplicità recuperando anche oggetti e materiali
usati nella tradizione contadina.
L'azienda agricola coltiva il farro
biologico del casentino, ed è attrezzata con i macchinari
che permettono di renderlo commestibile.
I nostri clienti potranno partecipare alle giornate di "fattoria
aperta" e agli eventi di degustazione "dal
campo al piatto": i tanti modi di cucinare un prodotto
genuino naturale sano ricco di fibre che sazia e aiuta le diete
macrobiotiche e vegetariane.
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